玉ねぎ1個は何グラム?大きさ別の重さの目安
玉ねぎ1個(中サイズ)は約200gが目安です。皮を除いた使える部分(可食部)は約9割=約180gほどになります。
| サイズ | 1個の重さ目安 | 可食部の目安 |
|---|---|---|
| S(小) | 約150g | 約135g |
| M(中) | 約200g | 約180g |
| L(大) | 約250g以上 | 約225g以上 |
レシピ換算の目安
- 玉ねぎ1/2個 ≒ 約100g。
- 「玉ねぎ1個」とあれば中サイズ約200gで考えるとほぼ合います。
個体差があるため、正確に作りたい料理(ソースや作り置き)はグラムで量ると安定します。
よくある質問
玉ねぎ1/2個は何グラム?
中サイズなら約100gが目安です。レシピのグラム指定に合わせやすい量です。
皮や根はどれくらい捨てる?
皮・根・頭で全体の約1割ほどです。中サイズ1個(約200g)なら使える部分は約180gが目安です。